帝囯会館

  • 帝國會館荷花走道

営業時間:朝食 06:00~10:00   ランチ12:00~14:30 ディナー18:00~21:30

電話番号:2598-5047

潮州・広東料理をメインとした高級中華レストランです。店内には台湾の海域で水揚げされた新鮮な魚介類が並べられ、シェフがその日に市場で仕入れた食材を使って、素材の旨みを引き出しながら美味しさの神髄を極めた料理をお届けいたします。

店のデザインコンセプトは『穏やかな静けさ』。中国のオリエンタルテーストを主軸に東洋と西洋が交じり合うシンプルな美学を全体的に表現しています。モダンな店内にはオリエンタルの息づかい、そして天井には大胆な金箔のウェーブ模様があしらわれています。漢詩から名付けられた4部屋の個室には書道家・杜忠誥氏による表札が飾られ、移動式パーテ―ションでお客様だけのプライベート空間、あるいは様々なシチュエーションにお応えできる会場など、オープンテラス式のバーとともに心豊かなお食事スペースとしてご利用いただけます。。

また店内には、市価1億元以上の酒類を貯蔵するワインセラーもあり、インペリアルホテル台北でのグルメを美味しいお酒とご一緒に心行くまでお楽しみいただけます。

* 料金はいずれもニュー台湾ドル(台湾元)でございます。また別途サービス料10%を申し受けます。アルコール類のお持ち込みは持ち込み料500元を申し受けます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。