華國但馬屋為台灣飯店與日本百年和牛專賣「但馬屋」首次合作，由飯店經營，引進日本兵庫縣最先進畜牧場飼養、符合國際標準屠宰的頂級和牛，包含湯頭與醬汁等靈魂元素，全是日本原汁原味。

以潮廣料理為餐飲服務主軸的高級中餐廳，現場除了以櫥窗展示來自台灣各海域的現流漁獲，主廚更親自前往市場挑選當日最新鮮的在地食材，以呈現食物最純粹的美味與營養精髓。
會館的設計以＂悠靜＂為訴求，用中國東方元素為主軸語彙，整體以簡約的東方融合西方美學的發展，呈現現代又不失東方氣息的氛圍。

興鐵板燒為精緻鐵板料理餐廳，主廚 阿興師以40多年經驗傳承經典，每日以時令頂鮮的海陸食材煎、炒、悶、燒，以健康原味為基準，盛盤佐醬調味。主菜提供日本A5近江和牛、A5松阪和牛、美國老饕勒眼眉、頂級沙朗牛排、紐西蘭羊小排、西班牙伊比利豬等珍饌肉品，套餐選搭南非活鮑魚、匈牙利A級鴨肝、伊勢活龍蝦，及澎湖野生明蝦等生鮮海產；主廚湯品取材自中西式料理，長時熬煮各含桃膠、黑蒜、洋蔥等香濃高湯，還有餐後的手工甜點每日現場製作，新奇好吃又有趣。

甜點遊戲烘焙精品外賣櫃，以每日新鮮製作的各種歐風麵包與繽紛糕點聞名，每至出爐時分，洋溢的烘焙香氣，總能吸引搶購人潮。品項選擇多樣，不論是送禮或自用，甜點遊戲烘焙精品總能提供最好的選擇！